Workshop de Gastronomia na UNINASSAU JP

Nesta quarta-feira (3), a coordenação de Gastronomia da Faculdade UNINASSAU João Pessoa realizou um workshop voltado para pessoas que desejam aprender a criar o próprio ovo de páscoa e entrarem no mercado de trabalho. O evento ocorreu das 13h às 16h no Laboratório de Gastronomia no 10° andar da Instituição. O workshop foi aberto ao público e as participantes assistiram o passo a passo de como produzir o ovo de páscoa com técnicas mais simples, como a utilização de chocolate fracionado. A maioria das participantes não estão no mercado de trabalho e estão em busca de um novo caminho para obter uma renda. “Acredito que com essa oportunidade, que a Maurício de Nassau está promovendo, eu vou conseguir produzir bons chocolates, e assim ter minha própria renda”, afirma a participante Simone Freitas.”